FoodDrinksBeats
Trouver sa place.
Crush est né de l’idée d’un lieu qui n’existait pas encore. Un endroit que son fondateur imaginait en marchant sur South Beach, à Miami, et qu’il a fini par construire sur la Playa de San Juan, à Alicante.
- FondateurPaul Shepherd
- OuvertureFévrier 2025
- AdresseAv. de Niza 12, Alicante
Pourquoi ici
Des postes de secours rayés, des palmiers et une longue plage qui s’étend sur des kilomètres. S’il est un endroit d’Alicante qui rappelle Miami, c’est bien ici. Et c’est là que tout commence : une façade vitrée sur l’Avenida de Niza, un bougainvillier qui retombe sur l’enseigne et la mer assez proche pour que les gens entrent avec du sable aux pieds.
Le dessin ci-dessus a été réalisé avant l’ouverture. On y retrouve le même angle, la même vitrine et les mêmes fleurs qui retombent sur la façade. Il a guidé les travaux, et le résultat reste aujourd’hui très fidèle au projet initial.
- La plageEn face
- VenirTRAM lignes 3 & 4
- Ouvert depuisFévrier 2025
- Premier café09:00, chaque jour
Il est souvent difficile de décrire une chose quand on est dedans, même si on la connaît par cœur.
Quand on connaît vraiment quelqu’un ou quelque chose en profondeur, on le voit très différemment de ceux qui regardent de l’extérieur. C’est comme s’il n’y avait pas assez de mots, comme s’il manquait le vocabulaire pour vraiment le décrire.
Pour moi, Crush, c’est ça.
Crush est né d’un désir. Un lieu que j’imaginais pour combler un manque. Un lieu que j’imaginais déjà en me promenant à South Beach, à Miami.
Crush serait un endroit où je me sentirais vraiment à ma place.
Un endroit qui réunirait mes produits préférés, ma musique préférée et une ambiance incroyable, pleine d’énergie. Un endroit aussi beau qu’agréable à vivre, où l’on aurait le sentiment que tout est possible.
Bienvenue chez Crush. J’ai hâte de vous y voir.
Paul ShepherdFondateur
- CuisineAçaí, œufs sur brioche, sandwichs cubains, smash burgers. Frais le matin, généreux le soir.
- BoissonsCafé de spécialité et matcha au soleil. Spritz et cocktails tropicaux quand il se couche.
- MusiqueQuinze DJ résidents. Organic house au brunch, progressive et techno à la nuit tombée.
- RencontresDes habitants du quartier, des voyageurs, des créatifs et des entrepreneurs. En une semaine, on se sent déjà comme un habitué.
- PlageLa Playa de San Juan en face. Du sable par terre, ça ne gêne personne.
Un lieu qui change avec l’heure.
Café à neuf heures, brunch à midi, spritz à dix-huit heures, house à minuit. Chez Crush, chaque moment de la journée a son ambiance et vous donne une raison de revenir le lendemain.
- Février 2025Crush ouvre sur l’Avenida de Niza, Playa de San Juan.
- Les week-endsCadenza, la session de jour, devient le rituel : DJ résidents de 10:00 à 16:00.
- Chaque moisOPUS, la session de nuit, le deuxième samedi du mois jusqu’à 02:00.
- 2026Le lieu est rénové, sans perdre son identité.
Plus qu’un bar.
Des brunchs de networking pour fondateurs et créateurs, des lancements, des soirées privées, des anniversaires qui finissent sur la piste. Du premier café au dernier morceau, votre événement a sa place chez Crush.
Organisons votre événement ensemble